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Receta

Ahora un Dato rosa para comenzar esta semana.

Una receta para hacer Postre de Yogurt

Los ingredientes a Ocupar son:

  • 2 Litros de Leche.
  • 1 Pote de Yogurt Natural.

Y la preparación es :

Calentar la Leche al punto cuando hace burbujita en el borde, sacar del fuego y agregar la misma cantidad de leche fría, revolver y agregar el yogurt. Taparlo y envolver en un mantel de cocina ( si es posible poner en una olla o bols de acero inoxidable ) ya que matiene el calor por más tiempo, permitiendo la consistencia requerida, al cabo de 3 horas aproximadamente, se puede vaciar en otro recipiente de vidrioo de plástico; guardar en el refrigerador. Sacar la porción a utilizar, agregar los ingredientes de su preferencia.

Ingredientes Optativos :

  • Fruta a elección: manzana, pera, kiwi, plátano ( Banana), frutilla, etc (rallada o trozada).
  • Endulzar a gusto con miel o endulzante liquido o azúcar.
  • Aromatizar con gotitas de vainilla

Así que preparele un postrecito rico a su “amigo” o “compañera” preferid@.

 Foto: Creativegan.net

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